Le vin : de l'analyse à l'élaboration

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Le vin : de l'analyse à l'élaboration

Dominique MAISONDIEU

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Availability:
Ebook in PDF format. Available for immediate download after we receive your order

Publisher:
Lavoisier-Tec & Doc

DRM:
ACS4

Publication Year:
2021

ISBN-13: 9782743064464

Description:

Un manuel pratique de vinification à l'usage, entre autres, des élèves de l'enseignement agricole et des viticulteurs.

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