Les bonnes recettes pour des ratatouilles, poêlées et tians

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Publication Year:
2014

ISBN-13: 9782317009914

<p>40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais !</p><p>Dans cet ouvrage :<br />- Des tians et des ratatouilles faciles à préparer pour un quotidien plus sain et plus gourmand<br />- Des astuces pour bien acheter, préparer et conserver vos fruits et vos légumes <br />- Des recettes très variées pour savoir quoi faire de tous vos légumes.<p>Ratatouille de poivrons rouges au chorizo, Tian de topinambours au romarin, Poêlée de légumes anciens, Poêlée de mirabelles, chantilly et cannelle…</p>