Vous avez déjà essayé ?

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Watermark

Publication Year:
1999

ISBN-13: 9791036917622

Mélange de saveurs inattendues, trafic d'influence entre les cultures gourmandes du monde entier, la cuisine d'aujourd'hui est inventive et métissée. « Vous avez déjà essayé ? », un petit livre illustré, fort en goût et haut en couleur, donne plein d'idées pour oser se lancer à son tour.

Ici, la palourde flirte avec le chorizo, le lapin batifore avec le café, l'ananas s'encanaille avec le piment, en 50 recettes volontairerement simplissimes. Rapprochements inédits, associations supprenantes mais toujours convaicantes, voici de quoi dégourdir les papilles les plus blasées. Un livre à offir à tout les gourmands audacieux.