Comprendre la rhéologie
Philippe Coussot
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Publisher:
EDP Sciences
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DRM:
Watermark
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Publication Year:
2012
2012
ISBN-13:
9782759802500
Description:
Un panorama des concepts essentiels en rhéologie à travers ses applications à des domaines aussi divers que la biologie, le génie civil, l'industrie des matières plastiques, de l'agroalimentaire ou des cosmétiques.
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