Épatante patate
Leduc
Prix membre: 25,49$ (qu'est-ce que c'est?)
Prix régulier: 29,95$
Les membres économisent: 4,46$ (15%)
Prix régulier: 29,95$
Les membres économisent: 4,46$ (15%)
Ce produit n'est plus en vente.
Disponibilité:
Présentement en commande, expédié dès réception
Présentement en commande, expédié dès réception
Éditeur:
Parfum d'encre
Parfum d'encre
Année de parution:
2016
2016
ISBN-13:
9782924251430
ISBN-10: 2924251435
ISBN-10: 2924251435
Description:
Y a-t-il des plats plus ancrés dans nos souvenirs d’enfance que les patates pilées de notre grand- mère, le pâté chinois de notre mère, les casseaux de frites ensevelies de ketchup commandés dans une cantine de bord de route, arrêt obligé au retour des vacances ? Épatante patate est un bel ouvrage mettant en vedette la pomme de terre, son histoire et son apport au patrimoine culturel du Québec. C’est aussi une célébration des artisans et des gens d’ici. Par l’entremise de l’histoire de la pomme de terre et de sa culture, de ses producteurs, des restaurateurs et des cantines, c’est l’histoire du Québec qui nous est racontée.