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Grand livre de la cuisine asiatique le
Grand livre de la cuisine asiatique le
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Disponibilité:
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Éditeur:
Mango - Mango Jeunesse
Année de parution:
2022
ISBN-13: 9782317026850
ISBN-10: 2317026854
Description:
e livre de référence de la cuisine asiatique !

150 recettes et tous les plats incontournables : hors-d'oeuvre, soupes, salades, viandes, poissons, nouilles, riz, desserts...

Sans oublier les recettes de base, les ingrédients indispensables, les sauces...

Des dizaines de pas à pas pour maîtriser les gestes techniques.

Des astuces et des anecdotes sur la culture gastronomique des différents pays d'Asie de l'Est et du Sud-Est.

Pour devenir un pro de la cuisine asiatique et apporter une touche d'exotisme dans votre cuisine