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Climats : cuisine+vin au gré des saisons
Climats : cuisine+vin au gré des saisons
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Publisher:
Editions La Presse
Publication Year:
2022
ISBN-13: 9782898251276
ISBN-10: 2898251275
Description:
Avis aux amateur.trice.s de vins et aux amoureux.euses du terroir! C’est pour vous que Hugo Duchesne (meilleur sommelier du Québec 2020) et Jean-Sébastien Giguère (h3, Coureur des bois, La Cabane du coureur) ont concocté ce livre. Alliant leurs forces et leur expertise, ils promettent des recettes de saison exceptionnelles et des accords mets-vins mûrement réfléchis tout aussi incroyables.